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Brochetas de láminas de frutas

Prueba a preparar este sencillo postre que gustará a todos. Precio: 2,20 euros por persona. Dificultad: baja. Tiempo: 20 minutos.

Prueba a preparar este sencillo postre que gustará a todos. Precio: 2,20 euros por persona. Dificultad: baja. Tiempo: 20 minutos.

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Brochetas de láminas de frutas

Ingredientes (4 personas)

•1 kiwi
•1 manzana
•1 plátano
•sandía
•fresas
•nata líquida
•chocolate blanco
•uvas
•crema de queso

 

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Paso 1

1. Hacer un corte a las uvas por la base. Sacar las pepitas y rellenar con crema de queso. Pelar toda la fruta. Con un sacabocados, hacer bolitas con la sandía.

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Paso 2

2. Con el resto de la fruta hacer láminas de medio centímetro de grosor. En un cazo al baño María, derretir 100 g de chocolate blanco con medio decilitro de nata.

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Paso 3

3. Montar las brochetas alternando los cuadrados de frutas con las uvas con queso y las bolas de sandía. Servir acompañadas del chocolate derretido.

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