Coctel margarita

Da un toque exótico a tus platos con los sabores del mundo que te proponemos. Precio: 4 €. Calorías: 260. Dificultad: baja. Tiempo: 10-20 m

Coctel margarita

ingredientes
(4 personas)

•1,5 dl de tequila
•5 limones
•2 cucharadas de licor de naranja
•hielo
•sal

Paso1

Triturar el hielo con una trituradora. Si no se dispone de trituradora, envolver el hielo con un paño limpio de algodón y golpear con una maza hasta obtener hielo picado.

Paso 2

Hacer zumo de los limones.Mezclar el zumo de limón, (reservando unas cucharadas), con el tequila y el licor de naranja. Poner el zumo de limón reservado en un plato.

Paso 3

Echar una capa fina de sal en otro plato. Mojar los bordes de cuatro copas en el plato con zumo de limón y después pasar por la sal. Servir en las copas el hielo picado y el cóctel.

Para saber más...

Margarita

Todo el mundo sabe que este cóctel viene de México, pero lo que no está tan claro es la historia de su origen, puesto que existen varias leyendas al respecto. Una de ellas cuenta la historia de un camarero de Tijuana que se enamoró locamente de una hermosa bailarina llamada Margarita. En su honor creó esta bebida a la que puso su nombre.