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Verduras para toda la familia

Guisantes, judías verdes, acelgas, calabacines, pimientos, habas… ¿Te gustaría que los tuyos disfrutaran más a menudo de las bondades y beneficios de este tipo de alimentos? Descubre todas las posibilidades de cocinar los platos más sabrosos y saludables con verduras frescas, en conserva o congeladas. Una auténtica inyección de salud, vitalidad y sabor para niños y mayores.

Guisantes, judías verdes, acelgas, calabacines, pimientos, habas… ¿Te gustaría que los tuyos disfrutaran más a menudo de las bondades y beneficios de este tipo de alimentos? Descubre todas las posibilidades de cocinar los platos más sabrosos y saludables con verduras frescas, en conserva o congeladas. Una auténtica inyección de salud, vitalidad y sabor para niños y mayores.

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100% saludable

Si por tus hijos fuera, se alimentarían sólo de pizza, hamburguesa y bocadillos. Incluso, a veces, tú y tu marido sucumbís a la tentación de la comida rápida. ¿Hemos acertado?

Si te preocupa su alimentación y te gustaría ofrecer a tu familia un extra de salud, apuesta por las verduras en todas sus versiones, frescas, en conserva y congeladas.

Judías verdes, calabacín, berenjena, cardo, acelga… Por suerte, en el mercado hay una gran variedad de verduras que te permitirán crear platos sencillos y sabrosos. Sólo es necesario un poco de imaginación y la mejor materia prima, para decir adiós a la monotonía y redescubrir el sabor de la cocina mediterránea con un buen plato de verduras a la parrilla, al wok, salteadas, en tortilla o en crema.

 

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Las más frescas

A la hora de preparar tus cremas de verduras, apuesta por verduras frescas de alta calidad. En el supermercado de El Corte Inglés encontrarás todos los tipos, variedades y tamaños recolectados en su mejor momento. 

Además, también encontrarás una amplia oferta de verduras procedentes de la agricultura ecológica.

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A la rica crema

¿Quién dijo que los purés son monótonos? Crema de espinacas y nata (en la imagen), puré de calabacín y queso, vichysoisse (con puerro y nata), de calabaza y tomate… Añade picatostes fritos, echa a volar tu paladar y sorprende a tu familia con una rica crema, perfecta para entrar en calor los días más fríos del invierno.

 

 

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En conserva

¿No tienes tiempo material de hacer la compra cada día? Apuesta por las verduras envasadas. Una opción muy práctica que te permite tener siempre a mano tus variedades preferidas sin perder un ápice de calidad.

Conservas de verdura. De venta en supermercados de El Corte Inglés.

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Menestra de verduras

Combina diferentes verduras conservas para crear tus propios platos, como menestras con espárragos, guisantes, zanahoria y alcachofa, ensaladillas rusas e incluso acompañamientos de guisos de carne.

 

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Más opciones en conserva

¿Sabías que las verduras envasadas mantienen inactas sus vitaminas y minerales? A la hora de consumirlas, sigue este sencillo truco para reforzar su sabor: sumérgelas un minuto en agua hirviendo. Ya nos contarás.

Conservas de verdura. De venta en supermercados de El Corte Inglés.

 

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Acelgas con ajo

Si quieres revitalizar el sabor de tus platos de verduras, no lo dudes: el ajo es tu aliado más importante. Saltea un poco en la sartén, añade tu verdura en conserva favorita, salpimenta y... voilà! Tienes un plato sano y saludable en cuestión de minutos.

¿Tu familia tiene un paladar exigente? Añade piñones al plato final. Irresistible.

 

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En su salsa

No hay despensa que no guarde alguna conserva de tomate en su interior en cualquier de sus variedades: entero y pelado, troceado o frito. Y no es de extrañar: al natural o en sofrito, la salsa de tomate es la preferida de niños... y no tan niños.

Conservas de tomate frito. De venta en supermercados de El Corte Inglés.

 

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Acelgas con tomate frito

Agunas verduras, como las acelgas, ganan en sabor si les añades una cucharadita de tomate frito al saltearlas.

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Verduras congeladas

A la hora de consumir verduras congeladas, la única regla es respetar la cadena de frío. Así garantizaremos que se mantienen intactas sus propiedades alimenticias.

En El Corte Inglés encontrarás todo un surtido de verduras para que puedas escoger tus variedades favoritas: menestra, guisantes o habas, entre otras delicias de la huerta listas para ser consumidas en unos instantes en cualquier momento del año.

Salto Findus. De venta en supermercados de El Corte Inglés.

 

 

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Salteados al gusto

Si no tienes tiempo de cocinar, los salteados congelados son la opción perfecta para ti. Sólo necesitas los minutos que la verdura tarda en estar al dente en la sartén para disfrutar de un plato completo y saludable.

 

 

 

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Guisantes, todo un clásico

Los guisantes son una de las verduras más consumidas en formato congelado. Perfectos para completar una buena ensaladilla rusa, o solos con jamón y ajo, con huevo frito, en crema… No te resistas a probarlos en todas sus variedades.

Guisantes Findus. De venta en supermercados de El Corte Inglés.

 

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El plato más completo

Puedes utilizar los guisantes como base o cama para elaborar una buena menestra de verduras. Añade alcachofa, coles de bruselas, judías verdes y zanahoria, y comprobarás por qué es una de las verduras más consumidas en Europa.

 

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Judías verdes

Perfectas para acompañar todo tipo de carnes y pescados, en ensalada, en ensaladilla rusa, con yogur, en el puré de los bebés… El único límite a la hora de preparar un plato de judías verdes es tu imaginación.

Judías verdes Findus. De venta en El Corte Inglés.

 

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Mezclas especiales

Un poco de tofú ahumado, salsa yakitori y sésamo son suficientes para convertir un plato de judías verdes congeladas en un auténtico plato gourmet. Haz la prueba.

 

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Habas

Fritas, estofadas, cocidas, en la paella, con pasta o con albóndigas. Debido a sus muchas posibilidades, las habas son otras de las verduras congeladas más demandadas.

 

Habas baby Findus. De venta en El Corte Inglés.

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Con jamón serrano

El jamón serrano es otro de los aliados básicos para dar un extra de sabor a tus verduras. Sólo tienes que añadir lascas de jamón a tu salteado habitual… y prepararte para disfrutar de un plato sano y sabroso a partes iguales.

 

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