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Roscón de Reyes, merienda de reyes

Si hay un producto estrella que no puede faltar el día de Reyes sin duda es el roscón, perfecto para el postre o la merienda. El más típico es el que no lleva relleno pero existen más de 20 variedades... te contamos las que tienen más éxito y las más originales para que disfrutes de un 'dulce día de Reyes'.

Si hay un producto estrella que no puede faltar el día de Reyes sin duda es el roscón, perfecto para el postre o la merienda. El más típico es el que no lleva relleno pero existen más de 20 variedades... te contamos las que tienen más éxito y las más originales para que disfrutes de un 'dulce día de Reyes'.

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¡Feliz día de Reyes!

Recién comenzado el Nuevo Año decimos adiós a las grandes comidas de fiesta que hemos disfrutado esta Navidad con una deliciosa merienda de Reyes que pone la nota dulce y final a estras tradicionales fiestas.

En compañía de la familia, los amigos y rodeados de niños compartiendo un buen roscón con un café con leche o chocolate... ¿Se puede pedir algo mejor?

Pero sabemos que todos los roscones no están igual de ricos, por eso te contamos que los que se elaboran en El Corte Inglés han sido seleccionados como los roscones de mejor calidad, a la altura de dulces artesanos de pastelería.

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Relleno de nata

Si hay un roscón que triunfa sin duda es el relleno de nata que se ha convertido en el producto estrella de cada primera semana del año, aunque cada vez se consumen durante más meses.

Si quieres encontrar el mejor en calidad/precio lo puedes adquirir en El Corte Inglés, por la calidad de la masa y el relleno de nata pura.

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Roscones gourmet

En El Corte Inglés también puedes encontrar la propuesta de roscones que ofrece 'El Club del Gourmet', roscones que se fabrican con el mismo criterio de los roscones de la pastelería normal en cuanto a calidad de ingredientes y amasados, pero cuya masa se enriquece con miel, lo que le aporta sabor y humedad, y ron Gran Reserva añejo que aporta aroma, obteniendo una masa diferente con un sabor especial para paladares gourmet.

Este tipo de masa se utiliza en sus tres variedades: Tradicional sin relleno, relleno de nata, y relleno de nata con reducción de Pedro Ximénez bañado de chocolate.

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Garantía de calidad

El éxito y la garantía de los roscones de El Corte Inglés se basa en el esmerado trabajo de los más de 300 pasteleros, de su receta tradicional y las nuevas propuestas que se lanzan cada año con productos de primerísima calidad.  De su obrador central se desprende el olor a agua de azahar y dulces recién horneados.

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De masa madre

Si hay algo que diferencia a los roscones de reyes es la elaboración de la masa, los de El Corte Inglés cuentan con ingredientes de primerísima calidad y siempre naturales (no concentrados), como son el agua de azahar, las ralladuras de naranja y de limón. También es muy importante el empleo de harina de gran fuerza, que tiene alto contenido en proteínas y aporta al conjunto de la masa esponjosidad y estabilidad.

Además, sus roscones se elaboran con masa madre, lo que aporta al conjunto un sabor característico a roscón tradicional artesano.  Um... ¡Qué ricos!

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