Terelu: sus confesiones y sus incidentes en 'GH Vip5' y su receta estrella

Una de las primeras cosas que hizo Terelu Campos al entrar en la casa de Guadalix fue reunirse con el frigorífico de 'Gran Hermano'. Hay que recordar que abrirlo fue lo primero que hizo en su visita a 'Gran Hermano 17'.

Otro reencuentro sonado fue el de Terelu y Toño Sanchís. Todo ocurrió cuando el Súper llamó a Terelu al confesionario y le pidió una primera impresión sobre los que serán sus compañeros durante estos días. Del primero que habló fue de su exrepresentante: "A Toño le he visto súper tenso. Le han salido los colores y todo. Como asustado. 'Desconfiante', como de miedo, ni que yo fuera el coco. Le he estado observando por el rabillo del ojo.

También para el recuerdo fueron sus looks naturales.  Sin maquillaje y en albornoz. Así se ha paseado Terelu durante las primeras horas de su estancia en la casa de 'GH VIP.

Lejos del camisón de tirantes que utiliza para dormir tanto en verano como en invierno, tal y como confesó a Jordi González, la periodista optó por llevarse un pijama de lo más sencillo y recatado, en color azul marino. 

Tras convertirse su momento 'porra' en uno de los más comentados de 'Las Campos', el 'Súper' quiso premiar a la hija de María Teresa con una cata a ciegas de este tradicional dulce.

Dentro de la prueba semanal, la presentadora tuvo que hacer una cata a ciegas de las porras con chocolate elaboradas por sus compañeros para destacar la mejor. ¡Menudo atracón se pegó de su postre favorito!

La presentadora puso a prueba sus dotes culinarios, convirtiéndose en la profesora y mentora culinaria de sus compañeros.  Durante su estancia, sólo ella pudo acceder a la cocina y a los alimentos. 

-Has padecido cáncer. La alimentación, ¿qué papel juega en tu forma de cuidarte?

En todo, el comer correctamente es algo fundamental. Eso no quita que, de vez en cuando, uno se dé sus caprichos, porque si no la vida es un coñazo.

-¿Una dieta equilibrada ayuda a combatir enfermedades como la que sufriste tú?

Uff... Eso son palabras mayores. Yo creo que no, que por alimentarse bien uno no evita el cáncer. Ojalá fuera así de simple. El cáncer es más complejo que eso, pero alimentarte bien contribuye a que tú te puedas dar sesiones de quimio porque tu analítica está en condiciones.

-Cómo se puede soportar mejor esta dolencia?

Hay alimentos que ayudan a aumentar la hemoglobina, que es fundamental para poderte dar la quimio. Pero las plaquetas no tienen nada que ver. Yo me puedo alimentar como una reina, que si las plaquetas se han ido... Sólo la medicación hace que eso funcione correctamente.

-¿Qué plato te hace reír?

Una porra (entre risas).

-Una compañía para que una velada sea redonda.

Mis amigos, mi casa y este menú: aperitivos como un buen salmón o un buen jamón, y un buen lomo, que yo hago estupendamente con un puré de patata. Un buen vino y una buena copa.

-¿Vino o cerveza?

Vino, siempre vino. No soy nada cervecera, aunque siempre doy el primer trago a la de mis amigas.

-¿Un cocinero que te haga soñar?

Me habría gustado conocer a Ferrán Adriá cuando estaba El Bulli y comer allí.

-¿Qué errores son evitables en una comida?

Pasarte de sal no tiene solución porque ya la has cagado. Si está soso, le echas sal. Y los extremos: que esté muy hecho o muy crudo un plato.

-¿Un buen recuerdo de tu niñez malagueña?

La sopita de mi abuela Concha.

-¿Un invitado por el que tirarías la casa por la ventana?

Yo no tiro la casa por la ventana, que la tiren por mí. ¿Qué dices? Que inviten él o ella.

Pelar y picar la cebolla, trocear el pimiento, lavar y picar el perejil. Calentar una sartén con aceite y sofreír la cebolla y el pimiento. Incorporar el tomate y el perejil, añadir un pellizco de azúcar, salpimentar y dejar cocer unos minutos hasta que reduzca.

Pelar y cortar las patatas en dados. Calentar una sartén con aceite de oliva e incorporar los ajos pelados y la rama de tomillo. Dejar freír unos minutos, retirar del fuego y reservar. Incorporar las patatas a la sartén y freír hasta que estén doradas.  

En la misma sartén donde hemos hecho las patatas, freír los huevos de dos en dos. Servir los huevos con la salsa de tomate, los ajos y las patatas fritas.