Las cocinas en los años 70 eran muy diferentes a las de ahora. Antes se cocinaba, se comía, se charlaba y hasta se pasaban las tardes en la cocina. Hacer los deberes en la cocina mientras merendabas escuchando la radio es un clásico de los que fuimos a EGB. Había sitio de sobra para moverse y para tenerla llena de los "por si acaso" tan típicos de las abuelas. Nada que ver con muchas cocinas de ahora, mucho más pequeñas, y en las que a veces hay que hacer malabares para guardar la compra de la semana. Hasta hay quien dice que en 2050 desaparecerán de las casas porque ya no cocinaremos tanto.
Pero, mientras que llega ese momento (que esperamos sea mucho más tarde de lo que vaticinan), seguimos usando la cocina todos los días, y aunque las dimensiones son muy distintas a las cocinas que tenían nuestras abuelas en el pueblo, sí tienen algo en común: la necesidad de tenerlo todo organizado. Antes, para saber dónde estaba cada cosa, y ahora, para que la cocina no parezca más pequeña de lo que ya es. Por eso, creo que unos organizadores de cocina para el fregadero y la alacena le habrían venido de maravilla a mi abuela.
Organizadores de cocina que a tu abuela le habrían encantado
En las cocinas de nuestras abuelas no faltaba ningún detalle: las sartenes colgadas, los cazos alineados, la vajilla de Duralex a la vista, el mortero siempre a mano, la alacena llena y ese cajón donde podías encontrar de todo, de gomas elásticas a pinzas de la ropa, pasando por algún mechero que no se sabía si funcionaba. Todo tenía su sitio, sí, pero más por ser el de siempre que por comodidad a la hora de cogerlos cuando se necesitaban. Por eso creo que sencillos organizadores como estos le habrían encantado a mi abuela.
Plato organizador giratorio
No sé si te pasa, pero a mí cuando estoy cocinando y necesito un bote de lo que sea, siempre está al fondo del mueble. Eso supone que, o saco todos los tarros y luego tengo que volver a meterlos en el mismo orden, o intento cogerlo por encima de los otros, mucho más rápido pero con el peligro de que alguno de los que está adelante se caiga, se rompa y la líe (alguna vez me ha pasado). Por eso un plato giratorio como este me parece una idea maravillosa para estas situaciones o para colocar las salsas en la mesa. También para almacenar especias, frutas o bebidas.
Soporte para rollos de cocina sin taladrar
Otra situación típica: dejas el rollo de cocina encima de la mesa, pasas por allí y le das sin querer, se cae y empieza a rodar varios metros. Adiós servilletas. Algo que no te pasaría si lo dejases en un soporte para rollos como este, que apenas ocupa espacio porque se puede poner en cualquier hueco y, además, no hace falta taladrar para colocarlo. Este modelo de Amazon es impermeable, inoxidable y no se deforma de forma fácil. También sirve para film transparente, toallas y otros utensilios de cocina.
Estante de almacenamiento para debajo del fregadero
Un mueble de cocina al que no se le presta mucha atención es el que está debajo del fregadero, vamos amontonando el lavavajillas de repuesto, la pastillas para el lavavajilas, las bayetas.... A veces incluso compramos más estropajos porque pensamos que no nos queda ninguno y justo estaban debajo de las bayetas. Algo que no te pasará con este organizador de 2 niveles, con una canasta fija y otra deslizable, lo que permite un fácil acceso lo que tengas debajo del fregadero. Además, viene con 16 ganchos para colgar artículos pequeños. Y si me canso de tenerlo en la cocina, también lo puedo usar para organizar el baño.
Soporte para estropajo y bayeta autodrenante
Tres fijos en la encimera de mi cocina, al lado del fregadero, son el estropajo, el lavavajillas y la bayeta. Hace nada los tenía 'colocados' cada uno donde caía, ocupando espacio y, eso, en una cocina pequeña se nota. Hasta que descubrí este soporte para el fregadero con una base con pendiente para que caiga el agua del estropajo al fregadero y una estructura para la bayeta.
