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María Castro se apunta a los dónuts de pistacho de una experta en recetas saludables: "Absolutamente delicioso", asegura. Y es que la actriz de 'La Promesa' es toda una experta cocinera, como ya demostró durante su paso por 'MasterChef Celebrity' en 2018, y en sus publicaciones en redes sociales, donde en su perfil de Instagram donde tiene más de 1,1 millones de seguidores, comparte algunas propuestas culinarias como sus ideas de cenas en familia como una hamburguesa especial. La gallega recomienda este postre para darse un capricho porque se hacen "en 5 minutos y sin azúcar".
María Castro tiene predilección por las recetas dulces y, si hace unos días, compartió la manera más sencilla de preparar una tarta Tatín, ahora 'copia' una de las propuestas de Delicious Martha, una experta en recetas saludables que tiene más de 2 millones de seguidores en Instagram. La actriz de 'La Promesa' ha probado a cocinar sus dónuts de pistacho y le da una matrícula de honor al resultado. "Está de muerte por necesidad. El pistacho está de moda así que disfrútalo. Madre mía qué bueno"
Para preparar los dónuts de pistacho de Delicious Martha, que son perfectos para un desayuno saludable, María Castro ha necesitado los siguientes ingredientes para 6 unidades. 2 huevos, 50 gramos de harina de avena integral (aunque puedes probar con otra al gusto), 50 gramos de pistacho picado, unas gotas de vainilla, un yogur griego natural, 1/2 cucharadita de levadura, 100 gramos de chocolate blanco sin azúcar y 50 gramos de crema de pistacho además de pistachos machados al gusto para el topping.
María Castro sobre sus dónuts de pistacho: "Hidrata los moldes con aceite, mantequilla o aceite de coco"
María Castro comparte también su paso a paso de los dónuts de pistacho. "En un bol añadimos 2 huevos, un poquito de harina en mi caso de avena integral, unos pistachos, esencia de vainilla (el botecito entero), media cucharadita de levadura y un yogur griego. Batimos todo, lo metemos en unos moldes que se han hidratado previamente con aceite, con mantequilla o aceite de coco y se va al horno 5 minutos", cuenta. En la receta original, Delicious Martha utiliza el microondas, así que también puedes usarlo si te facilita el cocinado.
María Castro, que reveló por error el regreso de un personaje de 'La Promesa', explica que, tras desmoldar los dónuts, pasa a hacer la cobertura. "Chocolate blanco sin azúcar derretido y crema de pistacho. Los bañamos bien en la mezcla, añadimos los pistachos machacados por encima en forma de topping y esperamos a que se endurezca el chocolate para consumir", cuenta. "Absolutamente delicioso", dice la actriz de 'La Promesa' sobre esta receta dulce y saludable. "Gracias @deliciousmartha Marta por estos ideones", afirma.
