Violeta Mangriñán tiene un nuevo reto profesional y ha sorprendido mucho a sus seguidores. La influencer, surgida de 'Mujeres y Hombres y Viceversa', saltó a la fama tras participar en 'Supervivientes' y consolidar su faceta como creadora de contenido en redes. Esta experiencia en el reality le cambió completamente la vida, ya que ahí conoció a su actual pareja, Fabbio, con quien ya tiene dos niñas en común. Sus hijas son muy pequeñas pero eso no le ha impedido conseguir su sueño: la apertura de su esperado negocio 'Maison Matcha' y, ahora, su regreso a la vida estudiantil. Y es que Violeta ha anunciado a través de sus redes sociales que ha dado el paso de empezar una carrera universitaria.

"Los sueños se cumplen... si tienes el valor de perseguirlos", escribía la influencer en sus redes sociales tras mostrar la captura de "matrícula confirmada". ¿Qué carrera empezará a estas alturas la influencer? Pues la de nutrición. "Estudiante a los 30 pero nunca es tarde si la dicha es buena... Vuestra futura nutricionista de confianza", escribía en su Instagram para sus más de 2,4 millones de seguidores.

La influencer comenzará sus estudios en Octubre y aunque sabe que lo tiene complicado por su estilo de vida, su ilusión es grandísima. "Los que lleváis unos años aquí sabéis que es mi sueño estudiar nutrición, mi asignatura pendiente, me matriculé hace 3 años y por motivos obvios lo fui posponiendo. ¿Como haré para prepararme la prueba de Abril y posteriormente sacarme la carrera? No lo sé, organizándome lo mejor que pueda. Solo sé que siempre consigo lo que me propongo, y si no lo consigo, lo peleo hasta el final. Mi madre se sacó una oposición sola con dos niñas, trabajando 9/10 horas al día, y lo consiguió. Ya sabéis a quien me parezco", contaba.