Aunque siempre ha habido mucha gente aficionada a la cocina, desde que lidiamos con la pandemia son muchos más los aficionados a preparar sabrosos platos y, afortunadamente, internet está repleto de recetas, desde las más asequibles a las más complejas, tanto dulces como saladas. Pero, además, son muchos los chefs e influencers gastronómicos, desde Delicious Martha a Jordi Cruz, quienes nos explican claves para dar con comidas deliciosas y, al mismo tiempo, que mantengan todos los nutrientes de cada uno de sus ingredientes. Pero debemos reconocer que, en muchas ocasiones, son personajes populares de otros ámbitos los que consiguen llamar nuestra atención con elaboraciones sencillas para hacer en casa que, además, están al alcance de cualquiera, y en eso pocas celebrities han logrado hacerse un hueco tan fiable como María Castro. La actriz de 'La Promesa' lleva años compartiendo trucos caseros de disfraces y actividades de entretenimiento con sus hijas, aunque son sus recetas las que más interés despiertan, ya que suele proponer platos sencillos y de preparación rápida, con pautas simplificadas y realizadas por ella previamente, lo que aporta confianza en el resultado. Quizá por eso su última sugerencia nos ha llamado poderosamente la atención y es que ha aportado una propuesta de lo más creativa de un postre que hace las delicias de cualquier comensal goloso. María Castro nos propone aprender a cocinar la tarta de queso más fácil del mundo: "Es un vicio".

maria castro posa con un traje de cuadros compuesto por falda y torera y camisa blanca
Gtres


La receta de María Castro, actriz de 'La Promesa', de la tarta de queso más fácil del mundo: "Es un vicio"

Las redes están llenas de recetas saladas y de dulces sabrosos con los que disfrutar del cocinado y, más aún, del momento en que las catas. De hecho, algunos famosos como María Castro se vuelcan especialmente en esta faceta, haciéndonos partícipes de todos sus hallazgos culinarios por si quisiésemos probarlos, desde sus platos salados como los tallarines de calabacín o sus hamburguesas con pan de bagel, hasta dulces tan apetecibles como su bizcocho con sabor a sobao pasiego, y el último es de lo más llamativo. La actriz se ha animado a versionar la tarta de queso de la forma más simple y asequible que podamos imaginar. Tanto es así que ella misma ha asegurado que es "la tarta de queso más fácil del mundo".

maria castro prueba su tarta de queso facil al microondas
María Castro//Instagram

Y es que con elementos que solemos tener en casa podemos preparar una auténtica tarta de queso deliciosa. Los pasos son realmente intuitivos: "Le quitas al queso crema dos cucharadas y le añades: dos yemas de huevo, dos cucharadas de azúcar y una cucharada de maicena". Con solo 4 ingredientes tendrás lista la base de esta tarta de queso, pero lo cierto es que tiene un truco que la hace aún más fácil de lo que pudiéramos pensar y es que su cocinado se completa... ¡en el microondas! La actriz incide en que con tan solo 3 minutos estaría lista. Es cierto que en el vídeo que comparte aprovecha hasta el recipiente del queso crema y, dado que es de plástico, María aclara, divertida: "Mil millones de veces mejor en un recipiente apto para microondas o tupper de vidrio… Pero las prisas y el poco tiempo me cegaron. En eso no me copiéis".

A continuación, toca dejar la mezcla a la temperatura ideal para su consumo: "Lo dejas enfriar tal cual en la nevera unas tres horitas. Lo desmoldas, le añades mermelada o el topping que quieras…", añadía apostando por mermelada y arándanos para la suya. ¡¡Y os juro que es un vicio!!". Antes de ver su vídeo, parecía realmente difícil tener una rica tarta de queso en apenas unos sencillos pasos, pero es que la primera sorprendida es Castro, que resalta: "¿A que parece imposible? Con tan poco ingrediente… tan poco tiempo… tan poco instrumental...". Pues sí, una vez más, María Castro ha simplificado nuestra vida con una propuesta de postre casero realmente asequible para cualquier cocinillas aficionado, aunque la mejor parte será degustarla. ¡A cocinar!