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Los Reyes han ofrecido este lunes, en el Palacio de Marivent, la tradicional recepción a representantes de los distintos sectores e instituciones de la sociedad de las Islas Baleares, con motivo de su estancia estival en Palma. El Palacio de Marivent, residencia oficial de la Familia Real en Mallorca, acoge así por cuarto año consecutivo esta recepción a la que es habitual que acudan en torno a 500 personas de la sociedad civil y militar de las Islas. Además del Gobierno autonómico, es previsible que asistan otras autoridades como la presidencia del Parlament regional, representantes de los Consells Insulares, el delegado del Gobierno en la comunidad, alcaldes, diputados y senadores de las Cortes Generales.
En años anteriores, la reina Sofía acompañó a los Reyes en esta recepción y este año ha vuelto, a pesar del mal momento que está pasando por su hermana, la princesa Irene. La hermana de la emérita se encuentra frágil de salud y Doña Sofía ha optado todo este tiempo por permanecer a su lado.
La reina Sofía ha apostado para la ocasión pasteles y muy veraniegos. Se trata de un conjunto satinado, del diseñador Alejandro de Miguel, en tonos turquesas formado por un pantalón de pernera ancha y por una blusa por debajo de la cintura con un estampado en diferentes colores con un lazo en el cuello con el que ha lucido ideal.
Sus Majestades han podido disfrutar de una cena exquisita que hace inevitable que no se nos haga la boca agua. Una cena con un menú mediterráneo, con productos de temporada, proximidad y kilómetro cero. La gamba roja, el cochinillo de la raza autóctona porc negre -base de la mejor sobrasada-, el escabeche de aceituna con berenjena -uno de nuestros platos actuales más icónicos.- y otros platos de mar y montaña han sido algunos de los platos que han podido degustar la Familia Real según los chefs Maca de Castro, Marga Coll y Andreu Genestra.
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