Cómo cocinar el salmón perfecto para triunfar esta Navidad

En estos días se acumulan los eventos y las celebraciones. Es la excusa perfecta para reunirse con familiares y amigos y quedar para brindar por la Navidad, la amistad o el "porque hoy es hoy" que es un gran motivo. Si no eres un experto cocinero, ésta es tu receta: fácil, saludable, rica, rápida y sale estupenda.  Si quieres más ideas para triunfar en estas fiestas, te ofrecemos las 30 recetas más originales para sorprender en Navidad, con opciones para todos los gustos. 

El salmón siempre es una buena opción, es un pescado saludable por su aporte en omega-3, entre sus beneficios para la salud: mejora la función cardiaca y la presión arterial, contribuye a regular la coagulación sanguínea y se está estudiando sobre cómo combate los síntomas del síndrome premenstrual.

Para abrir el menú, aquí tienes las Recetas de aperitivos y entrantes: fáciles y originales, una selección de entrantes, más y menos sofisticados, fáciles y muy pintones que te harán quedar fenomenal. Y de postre, puedes elegir alguna de estas Recetas de postres caseros con sabor a vainilla, triunfarás seguro.

Comer bien y de fiesta no están reñidos. La clave es equilibrar los platos para que el menú no sea pesado o difícil de digerir. Si vas a preparar un plato más calórico, prepara un primero ligero y elige un postre a base de frutas, por ejemplo, uno de estos Batidos de frutas saludables y caseros, que te ayudarán a rebajar el número de calorías y a hacer una digestión más ligera y dormir mejor.

Y en estas fiestas más que nunca tenemos que pensar en los niños. El salmón es una opción estupenda para ellos, pero puedes ojear estas recetas de cenas para niños saludables y nutritivas para completar las cenas de la semana, para ti será más sencillo el trabajo de organizadora de menús y ellos estarán encantados con estas recetas. Pruébalas.

Esta rica receta de salmón es ideal para disfrutar de las fiestas y de la compañía. ¡Feliz Navidad!