Roca Rey y Tana Rivera saben lo que es comer bien, y en la última escapada que han protagonizado entre las faenas del torero, y con la que, sin duda, afianzan aún más su relación, lo han dejado claro. Hace solo unos días, la pareja se dejaba caer por Galicia, un lugar donde disfrutar del mar, de la montaña y, sobre todo, del buen marisco, pero también hay que saber dónde ponen el mejor, y ellos lo tenían claro: el restaurante A Centoleira, un local que nació a finales del siglo XIX, y que durante décadas ha ido evolucionando hasta la casa de comidas que es hoy. Fundado como 'La Vizcaína' por José Estévez y Vicenta Laiseca, hoy es una parada obligatoria para quienes pasan por Bueu y alrededores, una pequeña localidad costera en la ría de Pontevedra, y bastante cerca de otros puntos de interés de la zona como Combarro o Marín.
Situado frente al puerto y la playa de Beluso, A Centoleira —actualmente dirigido por Xulio Laiseca, bisnieto de los fundadores— ha enamorado a varios famosos como Sonsoles Ónega, que pasó por allí hace solo unos días durante sus vacaciones en su tierra, o a otros televisivos como Juanma Castaño. Y ahora han sido Andrés y Tana los que han querido pasarse por allí para disfrutar del pescado y el marisco de las rías gallegas. En este local están especializados en las llamadas cestas de mariscos, por las que se hicieron famosos en los años 80, y hasta hoy siguen siendo un restaurante de referencia en este manjar.
Qué comer en el restaurante A Centoleira, en Pontevedra, y cuánto cuesta
Entre los platos estrella de A Centoleira, además de las cestas de mariscos (con precios variados según los comensales, partiendo de los 110 euros para 1 persona hasta los 225 euros para 4), también podemos encontrar los tradicionales pulpo a Feira (26,50 €) y el pulpo a caldeirada (26,50 €); platos de camarón hervido (34 €), cigalas cocidas (43 €) o nécoras de las Rías Baixas (24 €); arroz de marisco (23,50 €); empanada de millo con vieiras (24,50 € / 4 raciones) o guiso marinero de pescado (33,50 €).
Si comemos de menú, la coca marinera con queso de tetilla gratinado (17 €) o el carpaccio de atún alistado (20 €) nos servirán para ir abriendo boca mientras esperamos otros platos como las vieriñas gratinadas (19 €), calamar a la plancha con guarnición (18 €), arroz negro con choco de la ría (26 €) o rodaballo a la parrilla (29,50 €). Por supuesto, también hay carnes, como el costillar de cerdo lacado duroc (17,50 €) o el entrecot fileteado de ternera gallega (24 €). Desde luego, todo un capricho para el paladar si nos encontramos de paso por el norte.
