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La gran final de 'MasterChef Junior 10' ha concluido con la victoria de Loreto, la primera aspirante de la historia de MasterChef Junior en ganar tras ser repescada y también la más joven en hacerlo. Loreto se ha impuesto a Jesús en un reñido duelo final en el que ha estado acompañada de sus padres y de su hermano.
Ella misma lo recordó al final de la noche: "¡Es una pasada! ¡Que soy la ganadora más pequeña en ganar MasterChef!". La niña se llevó el trofeo del programa, 12.000 euros para seguir formándose y un curso de cuatro días en el Basque Culinary Center.
Loreto, con tan solo ocho años, lograba conquistar al jurado de MasterChef Junior 10, además de a uno de los cocineros españoles más mediáticos, Dabiz Muñoz. “Has nacido para ser cocinera”, fue uno de los muchos elogios que la ganadora recibió tras encumbrar un menú de alta cocina y dejar a sus rivales sin posibilidad de reacción.
El menú ganador de Loreto en 'Masterchef Junior 10'
Loreto elaboró un menú vanguardista que impresionó a los jueces de 'MasterChef Junior 10'. A su entrante lo llamó Gracias yaya y explicó que se lo dedicaba a su abuela, quien enseñó a cocinar a su padre. El plato era una cuidada versión del steak tartar, que incluía una teja de pan, un velo de mostaza y nieve de queso. Tras la cata, Dabiz Muñoz se acordó de su hija y expresó: "Ojalá Laia cocine algún día como Loreto".
“Al plato no le falta ni le sobra nada, es un plato técnicamente perfecto con mucho sabor y el justo punto de atrevimiento”, continuó Muñoz al probar la lubina de la segunda creación de Loreto. “Es un plato perfecto y de adulto”, añadió Jordi Cruz.
Loreto hizo un postre de fresas con licor, helado de chocolate blanco y rosas congeladas que también fue muy aplaudido. Jordi Cruz dijo que estaba muy orgulloso de ella: "Con qué poco has hecho un postre tan bonito, tan fino, que es la viva representación del talento natural". A pesar de que Jesús ha presentado tres platos muy bien preparados para la edad que tiene, Loreto ha conseguido conquistar más a Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nájera, así como al mejor chef del mundo Dabiz Muñoz.
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