Codornices caramelizadas

PRECIO por persona: 1,33 € Calorías: 160 DIFICULTAD: baja TIEMPO: 25 min

By Diezminutos.esPublicado: 26/10/2015

Dishware, Food, Tableware, Serveware, Plate, Cuisine, Dish, Recipe, Cutlery, Cooking,

Ideas de recetas para llevar al trabajo en tupper sanas y ricas

Recetas fáciles y ricas para comer de manera sana

Recetas para de crepes saludables y ricas

PRECIO por persona: 1,33 € Calorías: 160 DIFICULTAD: baja TIEMPO: 25 min

Codornices caramelizadas

Dishware, Food, Tableware, Serveware, Plate, Dish, Cuisine, Recipe, Cutlery, Cooking,

Ingredientes (4 personas)

•4 codornices
•4 cucharaditas de aceite de oliva
•3 cucharaditas de miel de flores
•4 cucharaditas de salsa de soja
•1 puerro
•1 cebolla

Paso 1

Food, Root vegetable, Ingredient, Serveware, Vegetable, Dishware, Produce, Whole food, Natural foods, Ketchup,

Precalentar el horno a 140 ºC, mientras se limpia el puerro y la cebolla. Cortar rodajas el puerro y trocear en cuartos la cebolla.

Publicidad - Sigue leyendo debajo

Paso 2

Serveware, Food, Dishware, Kitchen utensil, Cooking, Chicken meat, Dandelion coffee, Ingredient, Kopi tubruk, Spoon,

En un bol, mezclar el aceite, la soja y la miel con ayuda de una varilla. A continuación, pincelar las codornices con la salsa para colocarlas en una bandeja refractaria junto a las verduras.

Paso 3

Food, Tableware, Cuisine, Dish, Meat, Ingredient, Chicken meat, Turkey meat, Recipe, Cooking,

Introducir al horno durante 30 minutos, volviendo a pincelar la carne las veces necesarias para que no quede seca. Emplatar junto a las verduras. Servir junto a una salsera con soja.

VER VÍDEO