Helado de yogur y frutos rojos

1. Poner en el vaso de la batidora 300 g de frutos rojos variados (fresas, arándanos, frambuesas, grosellas...). Pasar por la batidora unos segundos. Añadir a la mezcla tres yogures griegos y tres cucharadas de azúcar y mezclar con una espátula hasta integrar.

2. Poner la mezcla en una tarrina de un litro de capacidad apta para el congelador y dejar congelar un mínimo de seis horas sacando la mezcla cada 30 minutos y batiendo con un tenedor para romper los cristales de hielo y obtener una textura cremosa.