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Tartaleta de manzana

Atrévete con este postre para sorprender a tus hijos con una merienda distinta. Precio total: 5 €. Calorías: 310. Dificultad: baja. Tiempo: más de 1 h

Atrévete con este postre para sorprender a tus hijos con una merienda distinta. Precio total: 5 €. Calorías: 310. Dificultad: baja. Tiempo: más de 1 h

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Tartaleta de manzana

Ingredientes (4 personas)
•50 g de harina
•25 g de mantequilla
•1 dl de leche
•40 g de azúcar
•5 g de levadura en polvo
•2 huevos
•1 bote de manzanas en almíbar
•2 manzanas Golden

 

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Paso 1

1. Precalentar el horno. Pelar las dos manzanas, quitar el corazón y cortar en dados. Poner un cazo al fuego con las manzanas cortadas y cubiertas de agua. Cocer 20 minutos.

 

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Paso 2

2. Retirar, escurrir y reservar.  Poner en un bol grande las manzanas cocidas, la harina, la leche, la mantequilla, el azúcar, los huevos y la levadura y pasar todo por la batidora. 

 

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Paso 3

3. Embadurnar con mantequilla un molde para horno y espolvorear un poco de harina. Verter la mezcla. Colocar las manzanas en almíbar escurridas y hornear 40 minutos. Retirar y servir. 

 

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