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Minitostas de guisantes
Como aperitivo o como cena, nadie podrá resistirse a esta delicia. Precio total: 4 euros. Calorías: 200. Dificultad: bjaa. Tiempo: 20 minutos
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Como aperitivo o como cena, nadie podrá resistirse a esta delicia. Precio total: 4 euros. Calorías: 200. Dificultad: bjaa. Tiempo: 20 minutos
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Minitostas de guisantes
Ingredientes (4 personas)
•12 rebanadas de pan
•250 g de guisantes congelados
•menta
•aceite de oliva
•sal •120 g de queso feta
2 de 4
Paso 1
1. Poner un cazo al fuego con los guisantes cubiertos de agua. Mantener al fuego quince minutos, hasta que estén tiernos. Retirar y escurrir.
3 de 4
Paso 2
2. Poner en el vaso de la batidora los guisantes, unas hojas de menta, una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva. Batir con la batidora.
4 de 4
Paso 3
3. Desmenuzar el queso feta. Tostar el pan. Extender el puré de guisantes sobre el pan y poner encima el queso feta desmenuzado.
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