Carlos Maldonado se convierte en modelo por un día para DIEZ MINUTOS. El cocinero, que ganó 'MasterChef 3' y ha regresado varias veces al programa que le vio triunfar, afianza su carrera entre fogones y, al éxito de su restaurante 'Raíces', que ya tiene una estrella Michelín y otros premios, se suma la recién estrenada hamburguesería 'El Círculo' que abre en formato 'delivery' y su fundación, que también se llama 'Raíces' como el documental que acaba de estrenar en el canal Playz. "Es una organización sin ánimo de lucro y con unos interés bien marcados, quiero ofrecer lo que a mí no me han dado: una inserción social a través del mundo profesional. Crearemos una escuela de hostelería, formando a personas que no tengan decidido por dónde tirar. Para chavales con problemas, de la calle. Apostaremos por ellos, todos somos válidos. También ponemos en marcha proyectos digitales, mandamos juguetes y libros a África, recogemos basura del río Tajo…", nos cuenta.

Carlos Maldonado asegura que su mujer, Ruth; su hijo y sus padres son las personas que le ponen los pies en la Tierra y cuenta que prefiere no tener tiempo libre porque no sabría qué hacer. Además, el chef asegura que nunca renegará de su paso por 'MasterChef' cuya tercera edición ganó. El cocinero se ha convertido en modelo por un día para DIEZ MINUTOS y posa con la mejor moda para hombre.

el cocinero, con un total look en denim, posa en una de las salas del hotel hospes puerta de alcalá
Beatriz Velasco HEARST

El cocinero toledano luce como un modelo una camisa vaquera de Zara, 39,95 €; vaqueros de Adolfo Domínguez, 109 €; buggies de Doctor Martens (c.p.v.), y anillos de Bershka, 9,99 € cada uno.

el cocinero, con americana y botas en color azul, sentado en una ventana
Beatriz Velasco HEARST

Con americana de Zara, 99,95 €; jersey de MTT, 99 €; vaqueros de Mango, 39 €; botines de Doctor Martens (c.p.v.), y anillos Bershka, 9,99 € cada uno.

el cocinero, con un chándal en color blanco, posa en la habitación del hotel hospes puerta de alcalá
Beatriz Velasco HEARST



Natural y divertido, Carlos accedió a posar encima de la cama del hotel con una sudadera de Zara, 29,95 €, y joggers de Dockers (c.p.v.).

el cocinero y ganador de 'masterchef 3' posa con una camisa blanca y vaqueros
Beatriz Velasco HEARST



El chef luce aquí camisa blanca de Adolfo Domínguez, 89 €; vaqueros de Mango, 39 €, y deportivas de Antony Morato, 149 €.

el cocinero posa ante la puerta de alcalá de madrid
Beatriz Velasco HEARST



De espaldas a la madrileña Puerta de Alcalá, Carlos con varias prendas de Antony Morato: camiseta, 39 €; vaqueros (c.p.v.) y deportivas, 149 €. La cazadora bomber de cuero es de Zara, 99,95 €, y los anillos, de Bershka, 9,99 € cada uno.

Cita en... hotel Hospes Puerta de Alcalá

vista del spa de este céntrico hotel de madrid
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El encuentro con Carlos, colaborador y empático, tuvo lugar en el Hotel Hospes Puerta de Alcalá, donde destaca el Spa Bodyna, un oasis de calma en pleno centro de Madrid. Ofrece tratamientos basados en rituales ancestrales de todo el mundo aplicados con técnicas manuales y cosméticas 100% naturales. También tiene una piscina de relajación, se puede tomar una sauna o usar la sala fitness. Está en la última planta, un espacio diáfano con luz natural. Consultar bonos regalo y rituales especiales: hospes.com/es/puerta-alcala/ spa-bodyna-madrid/

Mi belleza al descubierto

el cocinero con nuestra estilista, isabel dorado, mirando la ropa para nuestra producción
Beatriz Velasco HEARST

Estás muy musculado… No tanto. Todos mis chicos tienen el gimnasio gratis durante un año, para que entrenen y se desestresen. A las 12.30 h comida saludable en el restaurante y luego al jaleo, sin parar.
¿Cómo te cuidas?
Hago el amago. Me gusta mucho el deporte y libero tensión en el gimnasio.
Sigues una dieta...
Cuido la alimentación y en el restaurante optamos por lo saludable. Aunque hay épocas de tensión…
Te gusta la moda…
A mí me compran la ropa; uso la misma desde los 17 años. Me la renuevan mi madre y mi mujer.
Y los perfumes...
Me he quedado sin colonia y llevo la del tacón, de mi mujer, que huele muy bien.
No te faltan piercings y tatuajes...
No sé cuántos son, pero todos tienen un significado.

los productos utilizados en la producción del cocinero
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Secador de cabello con difusor iónico 1900-2300w EDM, de BricoGofer, 27,40 €. COMPRAR

Cerave Crema Reparadora de Manos, 3,66 €. COMPRAR

Bruma Facial Invisible SPF50 Anthelios, de La Roche Posay, 16,75 €. COMPRAR

Afeitadora OneBlade Pro Face + Body, de Philips, 79 €. COMPRAR

Carlos Maldonado posa con el equipo de Diez Minutos

el cocinero posa con el equipo de nuestra revista
Beatriz Velasco HEARST

Redactora: Belén Alonso. Fotos: Beatriz Velasco. Estilista: Isabel Dorado. Maquillaje y peluquería: Esmeralda Sánchez para Alegría Make Up. Agradecimientos: Hotel Hospes Puerta de Alcalá Plaza de la Independencia, 3, 28001 Madrid Tel.: 914 322 911 hospes.com