Uno de los propósitos que pusimos en práctica el pasado año 2020 fue mejorar nuestros hábitos en cuanto a la alimentación se refiere. Nos pusimos las pilas y durante los meses de cuarentena, sacamos nuestros utensilios de cocina y nos esforzamos en preparar un montón de recetas deliciosas sin dejar de lado el mantra de que fuera siempre healthy. Así, vimos como Instagram se llenaba de fotos de menús muy saludables y divertidos.
Y una vez que cambiamos el chip del fat por el de fit, este 2021 pinta ser prometedor en cuanto a lo que a cocinar en casa se refiere. Ya no nos conformamos con buscar recetas si no que lo que necesitamos son gadgets que nos hagan la vida más fácil. Y una de nuestras sugerencias es pasarnos a la plancha eléctrica de cocina ya que es una solución rápida para todos los alimentos que necesites preparar a la plancha, sin grasa. Además, ahora que llega el buen tiempo, es perfecta si queremos utilizarla en zonas de jardín o exteriores porque suelen ser muy ligeras, ocupan poco espacio y para encenderlas solo necesitas enchufarla a la corriente.
Hay mil modelos diferentes en el mercado, pero nosotros te dejamos una breve selección con las mejores valoradas.
PLANCHA ELÉCTRICA DE COCINA TERRACOTA
Este modelo de plancha eléctrica de cocina es muy resistente. Lo que la hace especial es el tipo de placa que tiene, de terracota, que hace que el sabor de los alimentos sea inigualable. Tarda en calentar aproximadamente 15 min pero retiene muchísimo el calor. Esa subida progresiva del mismo aporta a las carnes y pescados un punto de cocción exquisito. Tiene una superficie de tamaño mediano, 46 x 28cm.
PLANCHA ELÉCTRICA DE COCINA TIPO GRILL
Este tipo de plancha es perfecta si eres adicto a las barbacoas en casa pero no tienes exteriores. Es eléctrica, para cocinar a la parrilla y tiene una potencia de 2000w (tiene termostato para regular la temperatura como se desee). Su superficie está pensada para poder preparar alimentos hasta 6 personas y no te preocupes porque es totalmente desmontable y compatible con el lavavajillas para que no tengas que perder tiempo con su limpieza.
PLANCHA ELÉCTRICA DE COCINA PARA DOS PERSONAS
Si no tienes mucho espacio en casa, o solo sois dos/tres personas para comer, puedes hacerte con esta opción de formato más reducido. Tiene un termostato para regular la temperatura, tiene una superficie anti deslizante y cajón recoge grasas.
PLANCHA ELÉCTRICA DE COCINA DE AMPLIA SUPERFICIE
Es un modelo de características muy parecidas al anterior pero pensada para más comensales. También cuenta con una potencia de 1500W, superficie anti deslizante, termostato regulador y bandeja recoge grasa.
PLANCHA ELÉCTRICA DE COCINA DOBLE SUPERFICIE
A diferencia de los anteriores modelos, esta plancha tiene una base hecha de bambú y pensada para no rallar las superficies sobre las que se apoye. Tiene 2000W de potencia que garantiza una distribución homogénea del calor. Su placa ofrece dos opciones: tiene una parte lista más polivalente y otra pensada para preparar los alimentos cuya elaboración precise de grill. Cuenta con muy buenas valoraciones entre los usuarios de Amazon.
