Queso feta con pan de ajo
Un plato fresco y muy sano, lleno de sabor. Precio por persona: 0,75 €; calorías: 200; Dificultad: baja; Tiempo: 20 minutos.

Un plato fresco y muy sano, lleno de sabor. Precio por persona: 0,75 €; calorías: 200; Dificultad: baja; Tiempo: 20 minutos.
Queso feta con pan de ajo

Ingredientes (4 personas)
• 250 g de queso feta
• 4 rebanadas de pan
• 40 g de mantequilla
• aceite de oliva virgen extra
• 1 cabeza de ajos
• orégano
• perejil
• tomillo
• romero
• 1 guindilla
• 1/2 limón
• sal
Paso 1

Poner la cabeza de ajos en el microondas a la mínima potencia durante 10 minutos. Retirar y dejar templar. Pelar. Machacar 4 dientes con una pizca de sal, perejil y mantequilla.
Paso 2

(El resto de ajos se pueden congelar para otra ocasión). Tostar 4 rebanadas de pan y untar con la mezcla de mantequilla y ajo. Reservar calientes. Cortar 4 porciones de queso feta.
Paso 3

Picar fino las hierbas y guindilla. Rallar la piel de limón. Espolvorear con ellos el queso. Rociar el feta con aceite de oliva y servir acompañado de las rebanadas de pan.

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