Con la llegada del buen tiempo, un plan de barbacoa resulta de lo más apetecible para hacer una quedada con la familia o amigos en casa. Hasta no hace mucho, pocos eran los afortunados que teniendo jardín o una terraza disponían de suficiente espacio como para tener controlada la salida de humos sin tener que molestar a ningún vecino. Pues bien, para llevarnos esas quedadas de carne, verdura y parrilla a cualquier casa, hemos pensado que la mejor solución es disponer de una barbacoa portátil libre de humos.
Además, es perfecta para escapadas de fin de semana o picnics que nos surgen en días festivos. Hacemos un repaso por los modelos mejor valorados y más vendidos.
BARBACOA PORTÁTIL REDONDA 37 cm
Este modelo es el clásico desmontable, fácil de transportar y muy funcional. Es muy sencilla de usar, tan solo necesitas un gel de encendido, carbón y un encendedor. Además, está disponible en varios colores para que te quedes el que más te guste.
BARBACOA PORTÁTIL REDONDA 31 cm
Esta opción es un poco más sofisticada que la anterior, es más fácil de transportar puesto que es de menor tamaño pero sus acabados son más resistentes y fáciles de limpiar. Además cuenta con un regulador de potencia del calor para ajustar la cocción al tipo de alimento que tengamos entre manos. El método de encendido, al igual que el anterior, es con carbón y gel especial para prender barbacoas.
BARBACOA ELÉCTRICA DE PIE
A diferencia de las anteriores, esta parrilla funciona con electricidad. Es fácil de montar y desmontar y tiene dos opciones de colocación, con patas para el exterior -si se desea- y sin patas para interiores. Su bandeja recoge grasas hace más fácil la limpieza tras su uso. Cuenta con una valoración muy alta entre los usuarios que ya la han probado.
BARBACOA PORTÁTIL CUADRADA
Esta opción, como las dos primeras que vimos, funciona con carbón por lo que consigue ese sabor auténtico de barbacoa tradicional. Es fácil de limpiar y de transportar, además tiene un diseño setentero de lo más trendy. También cuenta con ruleta reguladora de la potencia para adaptarla a los tipos de alimentos que vayas a cocinar.
BARBACOA ELÉCTRICA DOS PISOS
Esta barbacoa eléctrica es la mejor opción si sois muchos comensales en la mesa. La disposición en dos pisos de grill es perfecta para cocinar el doble de alimentos. Su funcionamiento es sencillo, enchufado a la corriente y con ruleta reguladora de la potencia y temperatura para adaptarla a cualquier tipo de asado.
GEL ENCENDEDOR DE BARBACOAS
No te olvides del producto fundamental para poder encender los modelos que funcionan con carbón.
Eva Machón es redactora digital, experta en moda, belleza y vida healthy. No hay zapatilla de deporte chula que haya escapado a su radar ni estilismo de celebrity que le haya pasado desapercibido.
Es especialista en cubrir alfombras rojas para buscar los abdominales más definidos pero no se despeina si tiene que probar los ejercicios más duros de CrossFit que hay que hacer para conseguirlos. Ahora bien, lo que más le gusta de su trabajo es tener la oportunidad de husmear en el neceser beauty de las famosas y preguntarles a todas (nunca se le olvida) por su truco de belleza favorito.
Nadie mejor que ella sabe lo que es pasar horas buceando en redes sociales en busca de tendencias y nuevos productos que poder testear para escribir sus reviews y opinar del tema que esté más de actualidad con sus amigos (por qué no decirlo). En sus ratos libres aprovecha el tiempo para explotar su creatividad puntada a puntada en su taller de bordado, descargar energía dándolo todo en sus clases de baile y desconectar con una buena novela negra acompañada de sus dos gatos.
Eva Machón se graduó en Publicidad y Relaciones Públicas en la Universidad Complutense de Madrid y desde entonces ha trabajado como redactora en diferentes revistas digitales de temática lifestyle. Lleva más de 4 años vinculada a Women’s Health.
