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No hay nada mejor para evadirse, olvidarse del estrés y de la rutina diaria que una escapada. En Diez Minutos Cuida de Ti lo sabemos, y por eso te ofrecemos rutas y escapadas muy apetecibles para recargar pilas, disfrutar y evadirte de los problemas, y esta semana, te contamos todos los secretos para comer el mejor marisco, ¡no te lo puedes perder!
En cualquier rincón de Galicia encontrarás locales donde comer unas ricas cigalas o unos percebes frescos, pero nosotros te mostramos los mejores, para hacer de la excursión una experiencia inolvidable.
Galicia es, sin lugar a dudas, uno de los mejor sitios donde comer marisco. Y es que las corrientes marinas del Océano Atlántico y del Mar Cantábrico convergen en las costas gallegas y eso hace que se críe en las mejores condiciones y además facilita su pesca. Acompáñanos y descubre los mejores pueblos donde degustarlos en su mejor versión.
Los pueblos de Galicia en los que comer el mejor marisco
O Grove (Pontevedra) es el pueblo marisquero por excelencia. En él podrás degustar las mejores centollas. Su feria se celebra este año del 3 al 13 de octubre y reúne lo mejor de lo mejor del mar.
En Burela (Lugo), además de disfrutar de sus maravillosas playas, también se sirven espectaculares centollas.
Si prefieres los mejillones, la ría de Arousa el lugar idóneo. Es tal la importancia de estos moluscos en esta zona que se ofrecen a los visitantes excursiones para contemplar las diferentes fases de su cultivo, en bateas en el mar, una excursión en barco muy curiosa que encantará a toda la familia.
Que lo tuyo son los percebes... debes saber que se recogen en las zonas rocosas que hay entre A Guarda y Ribadeo (Lugo). Allí los podrás encontrar de un buen tamaño, dicen que incluso más grandes que el dedo pulgar, pero eso sí, el kilo supera con creces los 100 euros.
Y no puedes volver a casa sin comer un buen pulpo a Feira. Lo ponen en todos los sitios, pero en A Coruña y Lugo está increíble. Si lo quieres probar a la murgadesa, entonces, sin duda, debes ir al municipio de Murgados.
Y por supuesto, para acompañar estas delicias del mar, recuerda que en Galicia se cultivan unas viñas de excelente calidad y reconocido prestigio. Para acompañar el marisco puedes elegir entre vinos blancos elaboradas con uvas de excelente calidad: Albariño -que es un vino afrutado, fresco y ligero-, Ribeiro -un vino astringente, menos ácido y muy agradable al paladar- o Godello -vinos aromáticos, finos y florales-.
Pero estas no son las únicas opciones que tienes en Galicia para degustar buenos caldos, el número de Denominaciones de Origen que hay es mayor que el número de provincias que la componen, un auténtico lujo: Rías Baixas, Valdeorras, O Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei. Demostando que la Comunidad Autónoma ideal para degustar marisco también lo es para acompañarlo de buenos vinos.


















