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En muchas casas españolas de los años 60 y 70, no solo destacaban las vajillas Duralex o las icónicas cazuelas esmaltadas estilo San Ignacio, sino que el aperitivo era ese pequeño ritual cotidiano que marcaba el ritmo del día. Era costumbre ir abriendo boca con una serie de tapas que invitan a picar sin prisa, entre las que destacaban aceitunas, pepinillos, mejillones en escabeche, berberechos o alguna lata bien elegida junto con unas buenas patatitas fritas servidas sobre platos de auténtica artesanía.
El aperitivo ha sido y es esa acción que precede a la comida y ese momento compartido de conversación fluida y de compartir con amigos y familia.
Esta acción tan simple que se sucede de generación en generación, sin que nadie nos la enseñe. Se ha desarrollado en la realidad y en la ficción. La memoria colectiva aún recuerda escenas como las de Verano Azul donde el bar de Frasco era protagonista de picoteos y charlas. Aunque la serie pertenece a otra época, supo capturar a la perfección esa forma de entender el aperitivo: mesas informales, algo fresco para beber y pequeños bocados que acompañaban.
Hoy, ese imaginario regresa de la mano de Zara Home, que recupera unos tenedores de aperitivo inspirados en los años 60. Con su diseño de dos puntas y sus mangos coloridos, son más que un utensilio de picoteo. Lo mejor de todo es su precio. Hacerte con estas piezas vintage cuesta menos de 20 euros.
De las sobremesas de los 60 a nuestros días
La historia muestra cómo el uso de estos tenedores comenzó con el auge del aperitivo doméstico en los años 50 y 60. Estos pequeños utensilios encontraron su lugar en bares y hogares, y aunque quizás fueron influenciados por tendencias europeas, rápidamente supimos hacerlos nuestros. Hoy, su regreso no solo responde a una cuestión estética, sino al deseo de recuperar esas piezas antiguas.
Ahora, Zara Home hace un guiño a la nostalgia y trae a nuestras vidas esos pequeños tenedores que convierten cualquier aperitivo en un momento especial. Son minitenedores fabricados a partir de acero inoxidable con un acabado brillo y un mango de resina acrílica de distintos colores. Presentan un cabezal estrecho de dos púas que permiten pinchar con mayor precisión cualquier conserva.
Este pack de ocho tenedores es lo que está a punto de volver a las mesas y aperitivos españoles. Yo no sé si es por pura nostalgia o por esa necesidad de recuperar esa vajilla vintage, pero para mí esos tenedores hacen que sentarse a la mesa sea diferente.
