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Una torre de Babel en tu cocina

¿Te gusta la comida oriental, árabe, italiana, francesa...? Si lo tuyo es la cocina internacional, te traemos el mejor menaje para que puedas elaborar cualquier receta con los utensilios apropiados. ¡Toma nota!

¿Te gusta la comida oriental, árabe, italiana, francesa...? Si lo tuyo es la cocina internacional, te traemos el mejor menaje para que puedas elaborar cualquier receta con los utensilios apropiados. ¡Toma nota!

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Delicias de Oriente

La cocina oriental ha entrado con fuerza en nuestro país y es protagonista de muchas veladas.

Cualquier excusa es buena para disfrutar de deliciosos platos orientales en los que el sushi es el gran triunfador, o también el arroz con verduras al wok. Son recetas con las que quedarás como una perfecta anfitriona.

Te mostramos los accesorios imprescindibles para elaborar estas delicias. ¡Anímate a prepararlos!

 

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No te cortes

Uno de los utensilios fundamentales para elaborar un buen sushi es un cuchillo que haga un corte limpio en el pescado y en las verduras. El cuchillo tradicional japonés tiene una hoja alargada y fuerte. La parte frontal de la hoja se utiliza para filetear pescado y puede ser de acero inoxidable y de cerámica.

Cuchillo Santoku Arcos Maitre

Cuchillo japonés Invoca Negro

Cuchillo Santoku Global

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Moldes para sushi makis, niguiris...

Si quieres elaborar sushi maki California de manera rápida y muy sencilla, nada mejor que ayudarte de un molde.

También puedes encontrar moldes para hacer los niguiri sushi con mayor facilidad con cinco compartimentos o con un accesorio de cocina perfecto para enrollar cualquier comida como sushi, rollos de patata, rollos de carne picada para rellenos, barritas de cereales y mucho más. Está formado por dos piezas e incluye un librito con 6 recetas para platos frescos y sanos. Además, es muy sencillo de usar y limpiar.

Molde para sushi CMP París

Molde para sushi CMP Blanco

Perfect Roll Sushi Leifheit

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Bien servido

Los platos asiáticos resultan deliciosos al paladar y también una delicia para la vista, con mucho color y siempre bien presentados. Si quieres servir tu sushi como en un japonés, nada mejor que una fuente cuadrada y unos boles. No te olvides de poner palillos para todos los invitados.

Bowl Vidivi Papaya

Bowl Vidivi Torcello

Bandeja cuadrada By Table

Palillos chinos Negro

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Bien cocido

El arroz cocido es fundamental en la cocina oriental. Para elaborarlo te presentamos un cocedor de silicona que te permite cocinar arroces y cereales de todo tipo: avena, cebada, mijo..., en pocos minutos y en su punto, en el microondas y de la manera más fácil y limpia. Además, su atractivo diseño te permitirá servirlo directamente a la mesa.

Otra delicia asiática son las empanadas dim-sum, que podrás cocer en este cocedor al vapor de madera con 2 niveles ideal para todo tipo de comida asiática.

Cocedor de arroz Lékué Rice Cooker Blanco/Verde

Cocedor al vapor Tao

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Cocina italiana... con mucho amor

¿Eres de cocina tradicional? El mundo de la pasta es el eje de la cocina italiana. Espaguetti, fetuccine, tallarines, macarrones, raviolis... y, cómo no, la pizza son algunas de las delicias que puedes degustar como platos típicos de la gastronomía italiana.

Para su elaboración hay algunos accesorios totalmente imprescidibles como sería un buen escurridor. Éste y otros artículos de cocina te los mostramos a continuación.

 

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Todo por la pasta

En la cocina italiana es imprescindible una cazuela, un buen escurridor, un corta pizza, un corta queso y para los más expertos, máquina para amasar, preparar hojaldre y cortar la pasta que te permitirá realizar 2 tipos de pasta en 6 diferentes grosores: tallarines y fettucini. Además, están los moldes para raviolis, bandeja especial pizzas...

Escurridor Bra Profesional

Set de 3 moldes Imperia Raviolamp

Cortador de pizza WMF

Máquina para pasta Imperia Presto

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Cocina exótica

Otra cocina que ha entrado con fuerza son los deliciosos platos exóticos como los tajines de ternera, pollo, cordero, verduras...

Los tajines, realizados en terracota o gres y con una original forma, son antiadherentes y aptos para horno, cocina de gas o vitrocerámica y microondas e incluso se pueden meter en el congelador.

Tajín Keraam

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Con todo el sabor

Las especias son fundamentales en la cocina y en los países árabes son su seña de identidad, ya que utilizan una gran variedad de ellas. Si quieres tenerlas bien organizadas, nada mejor que un práctico especiero.

Y para servir su famoso pan de pita, un original plato decorado con cenefas muy coloridas.

Organizador para especies Emsa

Plato de pan Deshoulières Ispahan

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El té de las cinco... las seis, las siete...

En muchos países del mundo tomar el té es todo un ritual, desde Japón a Inglaterra, pasando por la India y todos los países árabes. En estos esta bebida se toma muy dulce y con una ramita de menta o hierbabuena.

Elabóralo en una original tetera y sírvelo en bonitos y decorados vasos de té.

Tetera Bodum Assam Crema

Vaso de té Cerve Babilon

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Cocina francesa

Si quieres conseguir el sabor y aroma de los guisos de la cocina francesa, no lo dudes y hazte con la pieza fundamental la cocotte de Le Creuset, una cazuela de hierro colado esmaltado, ideal para mantener una absorción gradual y uniforme del calor sin áreas de sobrecalientamiento, que consigue conservar todos los nutrientes y vitaminas de los alimentos.

Utensilios cocina francesa

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