Recetas de repostería fácil para hacer en 5 minutos

Ingredientes:

Bolsa de 12 magdalenas La Bella Easo® , 100 g de mantequilla, 150 g de azúcar glasé, 100 g de queso tipo Philadelphia, limón, frambuesas.

Elaboración:

1. ¡Es superfácil! Empieza montando la mantequilla (que debe estar a temperatura ambiente y con textura similar a una pomada), con el azúcar glasé.
2. Bate hasta que aumente el volumen y se ponga blanca. Añade unas gotas de zumo de limón.
3. Por último, añade el queso y bate un poco hasta unirlo todo. Para finalizar, cubre las magdalenas con la crema de queso y decora a tu gusto con frambuesas frescas.

Ingredientes:

Bolsa de 12 magdalenas La Bella Easo®, 120 g de azúcar glasé, 20 g de zumo de limón, fondant blanco, fondant amarillo.

Elaboración:

1. Prepara el glaseado con el azúcar glasé y el zumo de limón. Te debe quedar con una consistencia similar a la de la miel.
2. Sumerge la punta de cada magdalena en el glaseado.
3. Por último, crea los pétalos de la margarita en fondant blanco, y remátala con un círculo de color amarillo. ¡Divina!
4. Truco extra: puedes darle un toque de color al glaseado añadiendo un par de gotas de colorante alimenticio.

Ingredientes:

Magdalenas La Bella Easo®, 4 huevos, 220 g de azúcar, 100 g de nata para montar, 500 g mascarpone, 3 cucharadas de café, 100 ml vino tipo Marsala, 100 ml agua, cacao en polvo

Preparación:

1. Para el jarabe de café: pon en una cacerola el agua, el vino, 70 g de azúcar y el café. Calienta a fuego lento hasta que hierva. Reserva.
2. Monta las claras a punto de nieve con 75 g de azúcar. Reserva.
3. Monta las yemas con el azúcar restante hasta que consigas una mezcla espumosa y blanquecina. Reserva.
   
4. Mezcla, en este orden, el mascarpone con la nata, las yemas y las claras lentamente y con movimientos envolventes.
5. Corta en rodajas las magdalenas.
6. ¡Hora de emplatar! Pon una capa de magdalenas y báñala con el jarabe de café. Añade una capa generosa de crema de mascarpone. Vuelve a poner otro piso de magdalenas, otro de jarabe y acaba finalmente con el mascarpone.
7. Espolvorea con cacao en polvo y déjalo reposar en la nevera un par de horas antes de servir.

¿La clave del éxito de estas recetas? Las magdalenas de La Bella Easo®, las de toda la vida, por su sabor y por su textura. Además, no llevan conservantes ni colorantes, y ahora son incluso más tiernas, que las disfrutes.