La receta para refrescarte este verano: Polos de naranja y cerezas
Prepara tus propios helados en casa, para disfrutar de este magnífico postre con todo el sabor pero menos calorías. Tiempo: más de 1 hora. Calorías: 170. Dificultad: baja
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Con el verano y el calor necesitas tomar más líquidos, hidratarte y refrescarte para aliviar las altas temperaturas. Por eso, te proponemos la receta perfecta para conseguirlo: polos de naranja y cerezas. Además de poder prepararla fácilmente en casa, lo mejor de este plato es que es fácil, rico, sano y que gustará a toda la familia. Incluso será el postre perfecto para tus hijos o el recurso ideal para meriendas refrescantes y saludables. Y es que preparar tus propios helados en casa, te ayudará a disfrutar de un magnífico postre como esté con todo el sabor pero con menos calorías. Estos polos de naranja y cerezas aportan 170 calorías y lo mejor de todo es que la dificultad para prepararlo es baja, así que manos a la obra.
Polos de naranja y cerezas
Ingredientes (4 personas)
• 1 dl de agua
• 30 g de azúcar
• 150 g de cerezas
• 4 naranjas
• unas hojas de menta
Paso 1
1. Hacer zumo de las naranjas. Recuperar la pulpa y mezclar con su zumo. Poner un cazo al fuego con un dl de agua, 30 g de azúcar y unas hojas de menta. Mantener al fuego hasta que empiece a hervir. Retirar y remover si no se hubiera disuelto el azúcar.
Paso 2
2. Una vez enfriado, retirar las hojas de menta. Deshuesar las cerezas y cortar su carne en trozos. Mezclar el agua con azúcar con el zumo de las naranjas, su pulpa y las cerezas. Rellenar unos moldes de polos y meter al congelador el tiempo necesario.
